У блокадному Маріуполі неможливо було дістати хліб. Багато хто смажив на вогнищі коржики, але зі справжнім хлібом подібності було мало. У сім'ї Білан спочатку були невеликі запаси хліба. Щоб його вистачило на довше, Ірина видавала всім по маленькому шматочку. А старенька мама жінки щоранку прокидалася і мріяла випити чай із булочкою.