Під час російської окупації Олександр Раков забезпечував хлібом мирне населення. Його пекарня спочатку продавала, а потім роздавала безкоштовно свою продукцію. А перешкод для цього було багато. Відсутність світла, борошна тощо.
При цитуванні історії посилання на першоджерело - Музей "Голоси Мирних" Фонду Ріната Ахметова - є обов‘язковим у вигляді: